Abr
28
Vie
2023
SABORES DE UCRANIA, evento benéfico cultural y gastronómico @ Asociación Ucraniana «Djerelo» Centro Ucraniano en Barcelona
Abr 28 a las 8:00 pm – 10:00 pm

"Sabores de Ucrania" nos invita a sumergirnos, por una noche, en las tradiciones de Ucrania para disfrutar de sus sabores y compartir relatos de la mano de sus gentes.

Un evento solidario, cultural y culinario organizado por Economía Humana y la Asociación Djerelo - Centro ucraniano en Barcelona.

Retomamos las experiencias de Plato con Relato de Economía Humana, una de nuestras actividades presenciales más suculentas, para seguir tejiendo vínculos mientras celebramos juntos alrededor de una mesa. En esta ocasión, combinaremos el placer de encontrarnos con una causa solidaria propuesta por Oksana Honcharenko, ucraniana de origen y miembro de nuestra comunidad desde hace 4 años.

El resultado es “Sabores de Ucrania”, un evento benéfico, cultural y gastronómico que nos invita a sumergirnos, por una noche, en las tradiciones de este país vecino, disfrutar de sus sabores y compartir relatos de la mano de sus gentes.

Desde Economía Humana, junto con Oksana y los compañeros de la Asociación Djerelo os invitamos a participar de una noche mágica en la que degustaremos una selección de platos típicos ucranianos, cocinados artesanalmente, acompañados de una proyección audiovisual y un coloquio para acercarnos un poquito más a este pueblo y sus costumbres, todavía tan desconocidas para la mayoría de nosotros.

Además podremos participar en directo en la preparación y confección de Varenikys (saquitos de pasta rellenos), joya de la gastronomía ucraniana junto a la famosa Sopa Borsch, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial por la Unesco y qué también saborearemos juntos.

No os perdáis esta maravillosa oportunidad e interactiva puesta en escena de la riqueza cultural y el bagaje ancestral ucraniano transmitido en primera persona y apoyado en estos momentos tan críticos de su historia a través de su difusión y reconocimiento. ¡Os esperamos!

Menú degustación ucraniano:

  • Aperitivo típico
  • Sopa ucraniana Borsch (con carne y vegetariana)
  • Variedad de Vareniky con diferentes rellenos
  • Tarta
  • Bebida no alcohólica tradicional
  • Degustación de vodka ucraniano, Gorilla

¿Qué incluye la entrada al evento?

  • Aperitivo
  • Participación de la elaboración de Varenikys
  • Cena con menú degustación ucraniano
  • Proyección audiovisual y coloquio
  • Donación al Proyecto “Ayuda psicológica a los niños refugiados” de la Asociación Djerelo.

Propósito solidario

Los beneficios irán destinados al proyecto de apoyo qué lleva a cabo la Asociación Djerelo atendiendo a las necesidades psicológicas de niños refugiados y en el que la propia Oksana participa cómo psicóloga voluntaria.

Un proyecto creativo de ucranianos conscientes para ucranianos en situación de vulnerabilidad con el que ahora poder colaborar todos también económicamente, impulsando la regeneración de este pueblo valiente y defensor de su dignidad y sus valores.

¡Participa en este encuentro potenciador y compra tu entrada solidaria ya!

Y si no puedes asistir al evento pero quieres colaborar con el proyecto, puedes hacerlo a través de una donación.

Consigue tu entrada
Abr
21
Dom
2024
Pic-Nic Literario Pre Sant Jordi @ Parque de la Ciudadela
Abr 21 a las 11:30 am
Pic-Nic Literario Pre Sant Jordi @ Parque de la Ciudadela

¡Celebra la Primavera con intercambio de libros en nuestra Experiencia de Economía Humana Pre-Sant Jordi!

Desde Economía Humana, estamos emocionados de invitarte a un evento especial para celebrar la llegada de la primavera y compartir nuestra pasión por la lectura y el conocimiento.

Inspirados por una brillante idea de Núria Borrás, alumna de la 5a edición del curso de Fundamentos de Economía Humana, hemos organizado un encuentro al aire libre donde el protagonista es el intercambio cultural a través de nuestras lecturas favoritas. Descubre la magia de compartir historias y conocimientos en un ambiente amigable y natural.

¿Qué te espera en este encuentro?

Imagínate un día soleado en el emblemático Parque de la Ciudadela, rodeado de árboles frondosos y el murmullo relajante de la naturaleza. Aquí, tendrás la oportunidad de desplegar tu esterilla sobre el césped, relajarte y entablar conversaciones a la sombra de los árboles con otros aficionados a la lectura.

No solo disfrutarás de un delicioso pic-nic literario sino también del emocionante intercambio de libros. Trae esa obra que te cautivó y prepárate para contar su historia, lo que te enseñó y por qué podría conquistar también a alguien más.

Al finalizar, podrás llevarte a casa una nueva joya literaria, sino también con la posibilidad de nuevos vínculos y futuros intercambios.

Para nuestra Experiencia Pre-Sant Jordi, la selección del libro que traigas es tan única como tú.

¿Qué tipo de libro deberías escoger? Uno que te haya tocado el alma, que haya resonado contigo en una frecuencia que solo la buena literatura puede alcanzar. Puede ser una novela que te transportó a mundos desconocidos, un ensayo que cambió tu forma de pensar, un poemario que puso música a tus emociones o un manual que abrió nuevas avenidas en tu mente.

Buscamos obras que no solo hayan sido un refugio o una aventura, sino que también porten un mensaje positivo y elevador. Libros que, al cerrarlos, nos dejan con una sensación de gratitud y enriquecimiento. La buena vibra de un libro no solo se mide por su contenido sino también por la huella que deja en nosotros y la luz que puede llevar a la vida de otra persona.

Así que trae ese libro que para ti es una joya, que cuando lo leíste sentiste que algo en ti se iluminaba. Esa será la mejor contribución que podrás compartir en nuestro encuentro.

Más detalles y reservas

¡Nos vemos en el Parque de la Ciudadela para intercambiar no solo libros, sino vibras positivas y mucha inspiración!

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